調理師免許と製菓衛生師免許、ふたつのライセンスが
取得できるのは長野県内で松本調理師製菓師専門学校だけ
取得できるのは長野県内で松本調理師製菓師専門学校だけ
先輩のお店をご紹介！おすすめグルメ情報
洋菓子
洋菓子のシャルム
洋菓子：塩尻市
幸せな笑顔がこぼれる菓子づくり
1967（昭和42）年の創業から地域で親しまれている店。両親が築いてきた菓子作りに、フランスで学んだ技術を生かしているパティシエールの柗永ひろ美さんは「父のお菓子を食べた時のように、感動を与えるお菓子を提供したい」と話す。似顔絵やキャラクター、アレルギー対応で作るオーダーメイドケーキが好評で「１人１人の希望を形にしています」。ブドウやワイン、自家菜園の無農薬ラズベリーなど地場産の食材で作る菓子作りにも力を入れている。
松本調理師製菓師専門学校に行ってみよう！