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松本調理師製菓師専門学校
松本調理師製菓師専門学校学校法人外語学園松本調理師製菓師専門学校

先輩のお店紹介

日本料理:塩尻市

ファミリー割烹 ゆたか

  • ファミリー割烹 ゆたか
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  • ファミリー割烹 ゆたか

歯ごたえ柔らかな馬肉料理や鮮魚が人気

肉質の柔らかい馬ステーキや馬刺し、もつ煮などの馬肉料理をはじめ、日本海や太平洋で水揚げされる鮮魚、香ばしいゴマすりソースの豚かつ、1年中異なる日替わり定食などバラエティーに富んだ料理が楽しめる。厳選した昆布やカツオ節を使うダシなど素材にもこだわり、気軽な食堂や居酒屋の雰囲気と、上品な割烹料理の良さを取り入れたメニューが、幅広い世代に受け入れられている。2階には宴会ができる座敷もあり、大人数の利用も多い。

米窪 靖<span class='size90'> さん/</span>美香

チーフ/若女将
米窪 靖 さん/美香 さん

  • 住所長野県塩尻市大門並木町1-10
  • 電話0263-52-5040
  • 定休日日曜日
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