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松本調理師製菓師専門学校
松本調理師製菓師専門学校学校法人外語学園松本調理師製菓師専門学校

最新情報

「ちまき」「三角春巻」「杏仁豆腐」

調理技術学科2年『中国料理』‼

20180419c

担当は『CHINESE DINING 油家』の村田先生です

2年生になり、本格的な実習がスタートしました

今回は、「ちまき」「三角春巻」杏仁豆腐」の3品を作りました

ちまきは巻くのが難しかったですが、形や大きさを意識し、巻くことができました

味もおいしくできました

20180419d

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