松本調理師製菓師専門学校

ob&og

先輩のお店紹介

料理・宴会・居酒屋 とちっ子

居酒屋:辰野町
  • 料理・宴会・居酒屋 とちっ子
  • 料理・宴会・居酒屋 とちっ子
  • 料理・宴会・居酒屋 とちっ子

40年以上にわたって親しまれる山賊焼の店

2代目
飯沢 竜介 さん

1970年の創業以来、クリスマスシーズンになると名物の「山賊焼」を求めて持ち帰りの行列ができる人気店。

2代目の飯沢竜介さんは「地元で長く愛されている味を守り続けたい」と秘伝の味を受け継ぐ。

おいしさの秘密は国産鶏の純生肉を使っていること。揚げたてのジューシーさはもちろん冷めても柔らかいことが特長。

店内では山賊焼をはじめ「もつ煮」、春は山菜、秋にはきのこ、冬は猪や鹿肉など山の料理も味わえる。

SHOP DATA

店舗名 料理・宴会・居酒屋 とちっ子
住所 長野県上伊那郡辰野町大字辰野1639-14
TEL 0266-41-1642
定休日 不定休