松本調理師製菓師専門学校

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先輩のお店紹介

ケーキ屋 くまさん家

洋菓子:松川村
  • ケーキ屋 くまさん家
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安曇野で採れた新鮮なフルーツケーキ

オーナーパティシエ
宮澤 渉 さん

地元・松川村の採れたてイチゴを使ったケーキをはじめ、夏には桃やブルーベリーなど身近で手に入るフレッシュフルーツを使った旬のケーキを作っている。添加物の入っていないフレッシュクリームだけを使った優しい味わいは年齢や性別を問わずに人気で、リピーターが集まる。

定番のロールケーキやプリン、幸(さち)チーズケーキもファンが多い商品。かわいいラッピングも好評で、贈り物やお土産にも喜ばれている。

SHOP DATA

店舗名 ケーキ屋 くまさん家
住所 長野県北安曇郡松川村5721-115
TEL 0263-62-6521
定休日 水曜日(祝日の場合は営業)