松本調理師製菓師専門学校

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「ちまき」「三角春巻」「杏仁豆腐」

調理技術学科2年『中国料理』‼

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担当は『CHINESE DINING 油家』の村田先生です

2年生になり、本格的な実習がスタートしました

今回は、「ちまき」「三角春巻」杏仁豆腐」の3品を作りました

ちまきは巻くのが難しかったですが、形や大きさを意識し、巻くことができました

味もおいしくできました

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